Confettura extra di fragole – 100g

Ingredienti Naturali e Preparazione Artigianale

La Confettura Extra di Fragole è composta da soli due ingredienti principali, entrambi selezionati con cura per garantire la massima qualità:

• 50% Fragole
• 50% Zucchero

Le fragole, raccolte al culmine della maturazione, vengono lavorate con metodi tradizionali per preservare tutto il loro sapore naturale. Dopo una meticolosa pulizia, le fragole vengono cotte lentamente con lo zucchero, senza l’aggiunta di conservanti, coloranti o additivi artificiali. Questo processo di cottura artigianale permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche della frutta, creando una confettura dalla consistenza vellutata e dal sapore autentico.

Gusto e Abbinamenti

Il gusto tradizionale e intenso della Confettura Extra di Fragole la rende estremamente versatile in cucina, adattandosi a numerosi utilizzi:

• Farcitura per dolci: Ideale per riempire torte, crostate e muffin, aggiungendo una nota dolce e fruttata che conquista al primo assaggio.
• Guarnizioni per gelati: Perfetta per arricchire gelati ai gusti di vaniglia, limone e altri sapori delicati, creando un contrasto di sapori irresistibile.
• Base per granite: La freschezza delle fragole si presta magnificamente alla preparazione di granite, offrendo un dessert rinfrescante e gustoso.
• Degustazione con formaggi freschi: Ottima da abbinare a formaggi freschi come Tuma o Philadelphia, dove la dolcezza della confettura bilancia perfettamente la cremosità e la leggera acidità dei formaggi.

Valori Nutrizionali e Benefici

La Confettura Extra di Fragole è una ricca fonte di vitamina C, antiossidanti e fibre, essenziali per una dieta equilibrata e un buon funzionamento del sistema immunitario. Consumata con moderazione, può contribuire a migliorare la digestione e a fornire energia grazie alla naturale dolcezza delle fragole.